Warzywa
Świeżo mrożone warzywa IQF z Shandong, Fujian i Zhejiang. Blanszowane i mrożone w ciągu 4-6 godzin od zbioru dla optymalnego koloru i tekstury.
Pokazano 19 z 19 produktów
Różyczki brokułów
Różyczki brokułów IQF z Zhejiang i Fujian. Sortowane 20-40mm lub 40-60mm. Blanszowane 90 sekund w 95°C dla optymalnego utrwalenia koloru. Ciemnozielone, zwarte główki.
Groszek zielony
Groszek zielony IQF z Zhejiang i Yunnan. Słodkie odmiany groszku ogrodowego. Sortowany 7.5-8.5mm standard. Blanszowany i mrożony w ciągu 4 godzin od zbioru.
Kukurydza słodka
Ziarna kukurydzy słodkiej IQF z Heilongjiang i Jilin. Super słodkie odmiany o zawartości 16+ Brix. Ciete z kolby w ciągu 6 godzin od zbioru. Jasny żółty kolor.
Marchew w kostkach
Marchew IQF z prowincji Shandong. Premium pomarańczowe odmiany o wysokiej zawartości beta-karotenu. Dostępna w kostkach 6mm, 10mm, cięciu falistym lub krojona. Blanszowana dla koloru.
Fasolka szparagowa cięta
Fasolka szparagowa IQF z Fujian i Shandong. Beznitkowe odmiany z doskonałą chrupkością. Dostępna cała, cięta (25mm) lub cięcie francuskie. Blanszowana 2 minuty dla utrwalenia koloru.
Mieszanka warzyw
Mieszanki warzyw IQF z jednolitymi proporcjami składników. Dostępne mieszanki 2-składnikowe do 5-składnikowych. California blend, Oriental blend lub receptury na zamówienie. Wszystkie składniki z certyfikowanych zakładów.
Edamame
Edamame IQF z Heilongjiang i Zhejiang. Soja nie-GMO zbierana przy 80% dojrzałości. Dostępna w strąkach lub łuskana (mukimame). Opcje blanszowane i solone.
Różyczki kalafiora
Różyczki kalafiora IQF z Zhejiang. Śnieżnobiały kolor ze zwartymi, jędrnymi różyczkami. Sortowane 20-40mm lub 40-60mm. Dostępny również jako ryż z kalafiora.
Szpinak
Szpinak IQF z Fujian i Shandong. Odmiany płaskolistne i karbowane. Dostępny cały liść, siekany lub jako puree. Blanszowany 45 sekund dla zachowania wartości odżywczych.
Szparagi
Szparagi IQF z Shanxi i Fujian. Zielone szparagi sortowane według średnicy. Dostępne jako całe główki (15-20cm), czubki lub cięte. Delikatne z doskonałym kolorem.
Mini kukurydza
Mini kukurydza IQF z prowincji Fujian. Zbierana przy długości 5-8cm dla optymalnej delikatności. Dostępna cała lub cięta. Słodki smak, chrupiąca tekstura.
Papryka
Papryka IQF z Shandong i Hebei. Odmiany czerwona, zielona i żółta. Dostępna jako paski (6mm), w kostkę (10mm) lub mix kolorów. Żywy kolor po mrożeniu.
Kapusta
Kapusta IQF z Hebei i Shandong. Odmiany zielona i napa (pekińska). Dostępna szatkowana, w kostkę lub ćwiartkami. Blanszowana dla zachowania tekstury i koloru.
Chili
Papryczki chili IQF z Syczuanu, Hunan i Hainan. Wiele poziomów ostrości od łagodnego do ekstra ostrego. Dostępne całe, w kostkę lub krojone w krążki. Skala Scoville określona.
Por
Por IQF z prowincji Shandong. Tylko części białe i jasnozielone. Dostępny krojony (krążki 10mm) lub w kostkę. Łagodny smak cebulowy, delikatna tekstura.
Okra
Okra IQF z Hainan i Guangdong. Zbierana młoda (5-8cm) dla delikatności. Dostępna cała lub cięta. Niska zawartość śluzu przy prawidłowym przetwarzaniu.
Cebula
Cebula IQF z Shandong, największego regionu uprawy cebuli w Chinach. Odmiany żółta i biała. Dostępna w kostkę (6mm, 10mm), krojona, krążki lub cebulka perłowa.
Dynia
Dynia IQF z Xinjiang i Mongolii Wewnętrznej. Odmiany butternut i kabocha. Dostępna jako kostki (20mm) lub puree. Naturalna słodkość, głęboki pomarańczowy kolor.
Dymka
Dymka (szczypiorek) IQF z Shandong. Części białe i zielone. Dostępna krojona (5mm) lub siekana. Świeży smak cebulowy, jasny kolor.