Verduras
Verduras IQF frescas congeladas de Shandong, Fujian y Zhejiang. Blanqueadas y congeladas dentro de 4-6 horas de la cosecha para óptimo color y textura.
Mostrando 19 de 19 productos
Floretes de Brócoli
Floretes de brócoli IQF de Zhejiang y Fujian. Graduados 20-40mm o 40-60mm. Blanqueados 90 segundos a 95°C para óptimo color fijo. Verde oscuro, cabezas apretadas.
Guisantes Verdes
Guisantes verdes IQF de Zhejiang y Yunnan. Variedades dulces de guisante de jardín. Graduados 7.5-8.5mm estándar. Blanqueados y congelados dentro de 4 horas de la cosecha.
Maíz Dulce
Granos de maíz dulce IQF de Heilongjiang y Jilin. Variedades súper dulces con 16+ Brix. Cortados de la mazorca dentro de 6 horas de la cosecha. Color amarillo brillante.
Zanahorias en Cubos
Zanahorias IQF de la Provincia de Shandong. Variedades naranjas premium con alto beta-caroteno. Disponibles en cubo de 6mm, cubo de 10mm, corte ondulado o rodajas. Blanqueadas para color.
Judías Verdes Cortadas
Judías verdes IQF de Fujian y Shandong. Variedades sin hebras con excelente textura crujiente. Disponibles enteras, cortadas (25mm) o corte francés. Blanqueadas 2 minutos para color fijo.
Mezcla de Verduras
Mezclas de verduras IQF con proporciones de piezas consistentes. Mezclas de 2 a 5 componentes disponibles. Mezcla California, mezcla Oriental o formulaciones personalizadas. Todos los componentes de instalaciones certificadas.
Edamame
Edamame IQF de Heilongjiang y Zhejiang. Soja no-OGM cosechada al 80% de madurez. Disponible en vaina o desgranado (mukimame). Opciones blanqueadas y saladas.
Floretes de Coliflor
Floretes de coliflor IQF de Zhejiang. Color blanco nieve con floretes apretados y firmes. Graduados 20-40mm o 40-60mm. También disponible como coliflor en arroz.
Espinaca
Espinaca IQF de Fujian y Shandong. Variedades de hoja plana y savoy. Disponible en hoja entera, picada o en puré. Blanqueada 45 segundos para preservar nutrientes.
Espárragos
Espárragos IQF de Shanxi y Fujian. Espárragos verdes graduados por diámetro. Disponibles como puntas enteras (15-20cm), puntas o cortes. Tiernos con excelente color.
Maíz Baby
Maíz baby IQF de la Provincia de Fujian. Cosechado a longitud de 5-8cm para óptima ternura. Disponible entero o cortado. Sabor dulce, textura crujiente.
Pimiento
Pimientos IQF de Shandong y Hebei. Variedades roja, verde y amarilla. Disponibles en tiras (6mm), cubos (10mm) o colores mixtos. Color vibrante después de congelar.
Repollo
Repollo IQF de Hebei y Shandong. Variedades verde y napa. Disponible rallado, en cubos o en cuartos. Blanqueado para retención de textura y color.
Chile
Chiles IQF de Sichuan, Hunan y Hainan. Múltiples niveles de picante desde suave hasta extra picante. Disponibles enteros, en cubos o en aros. Clasificación Scoville especificada.
Puerro
Puerros IQF de la Provincia de Shandong. Solo porciones blancas y verde claro. Disponibles en rodajas (aros de 10mm) o en cubos. Sabor suave a cebolla, textura tierna.
Okra
Okra IQF de Hainan y Guangdong. Cosechada joven (5-8cm) para ternura. Disponible entera o cortada. Bajo mucílago cuando se procesa correctamente.
Cebolla
Cebolla IQF de Shandong, la mayor región de cebolla de China. Variedades amarilla y blanca. Disponible en cubos (6mm, 10mm), rodajas, aros o cebollitas perla.
Calabaza
Calabaza IQF de Xinjiang y Mongolia Interior. Variedades butternut y kabocha. Disponible en cubos (20mm) o puré. Dulzura natural, color naranja intenso.
Cebolleta
Cebolletas IQF (cebollino) de Shandong. Porciones blancas y verdes. Disponibles en rodajas (5mm) o picadas. Sabor fresco a cebolla, color brillante.