Racine de Lotus
Racine de lotus IQF de la province du Hubei. Motif de roue distinctif en tranches. Disponible tranchée (5mm) ou en dés. Texture croustillante, saveur légèrement sucrée.
Spécifications Techniques
| Catégorie | Produits Spéciaux |
| Coupes Disponibles | SlicedDiced |
| Origine | Chine |
| Traitement | IQF (Congélation Rapide Individuelle) à -35°C à -40°C |
| Stockage | -18°C ou moins |
| Durée de Conservation | 24 mois à partir de la date de production |
| Taille d'Emballage | 10kg/carton (standard), personnalisé disponible |
| MOQ | 1x conteneur frigo 40 pieds (~25TM) |
| Délai de Livraison | 30-60 jours à partir de confirmation de commande |
Certifications
Pourquoi Choisir Notre Racine de Lotus?
Supervision Production
CQ sur site dans installations certifiées avec traçabilité par lot
Approvisionnement Annuel
Sourcing stratégique à travers plusieurs régions pour disponibilité constante
Prix Usine Direct
Pas d'intermédiaires - relations directes avec producteurs
Spécifications Personnalisées
Marque privée, coupes personnalisées et emballage disponibles
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